石榴是一種夏季開花的水果，喜歡溫暖生長環境，就算夏季高溫也能發育。本文談談石榴優良品種具備的條件，并介紹一下石榴新品種的形成過程。
石榴新品種選育或新建石榴園選擇主栽品種，應當符合外觀質量好、品質優、早果豐產穩產、適應當地氣候土壤條件等基本要求，還要具備單果重3009以上、百粒重509以上、軟籽（半軟籽、軟籽、完全軟籽）、果面全紅、高品質（純甜、酸甜、有香味）、耐貯運、不易裂果、抗性強等條件。
除了軟籽石榴品種之外，當地傳統農家優良品種也可作為搭配品種適量發展。
在篩選優良品種的基礎上，通過多區域的適應性栽植，最終形成栽植品種。優良品種的最終形成，需要較長時間，一般分3個階段：
1、選育階段
將通過自然變異、人工選育等育種途徑取得的優良粒料，通過高接換頭，促其提早結果，進入盛果期，再連續開展3～5年完整的果期鑒定，篩選綜合性狀優于親本的優良品種。
2、試驗階段
主要是開展品種比較試驗、多點區域適應性試驗栽植，測定綜合指標，記錄觀測數據，收集資料。
對照選育品種標準，綜合分析，全面鑒定，確保性狀優良穩定，品種性狀要具備抗性強、單株坐果率高、大果型，大籽粒，百粒重509以上，全紅、核軟或半軟，可食率≥50%以上，風味酸甜或甜酸等優良特性，已經具備推廣的優良品種。
3、繁育推廣階段
通過建設母本園、采穗圃、育苗圃等育苗設施，加快繁育純正苗木，完善栽培技術，積極規?；茝V栽植。
