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  • 石榴貯藏保鮮冷庫使用前的消毒滅菌方法

    2024-03-04

    一般來說,新建冷庫首次使用時可不消毒滅菌。舊冷庫,特別是前一年貯藏過其他果品蔬菜的冷庫,貯藏石榴前一定要進行消毒滅菌。方法如下:

    石榴貯藏保鮮冷庫使用前的消毒滅菌

    ①用1%~2%的甲醛水溶液噴灑冷庫。

    ②按甲醛、高錳酸鉀5:1的比例配制溶劑,以5g/m3的用量熏蒸冷庫24~48h。

    ③用0.5%~1%的漂白粉水溶液噴灑冷庫。漂白粉可配制成含有效氯的水溶液(水中加入含有效氯的漂白粉),在庫內噴灑消毒,或與石灰混合,粉刷墻面。配制時,先將漂白粉與少量水混合制成濃漿,然后加水至必要的濃度。

    ④在10%石灰水中加入1%~2%硫酸銅配制成溶液刷冷庫墻壁。也可將硫酸銅份和鉀明礬份混合,取此份混合物加)份水在木桶中溶解,粉刷時再加份石灰。用過氧酚鈉鹽水與石灰水混合粉刷。

    ⑤用10g/m3硫磺粉點燃熏蒸冷庫24~48h。

    ⑥羥基聯苯酚鈉法:當發霉嚴重時,在正溫的庫房內,可用的羥基聯苯酚鈉溶液刷墻,或用同等濃度的藥劑溶液配成刷白混合劑進行粉刷。消毒后,地坪要洗刷并干燥通風后,庫房才能降溫使用。用這種方法消毒,不可與漂白粉交替或混合使用,以免墻面呈現褐紅色。

    ⑦用0.5%漂白粉水溶液或0.5%硫酸銅水溶液刷洗果筐,放果架、彩條布等冷庫用具,曬干后備用。

    ⑧上述方法②和方法④共用,即刷墻后再熏蒸,滅菌效果更好。熏蒸后的冷庫,待氣味散完后方可貯藏果實。

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