凡是水源充足、排灌方便、保水力強、天旱不干、洪水不淹的早中晚稻田或囤水田都能養魚。本文講講稻田養魚過程中的魚種放養與管理技術,供朋友們參考。
過去稻田養魚只是養鯉魚、鯽魚等少量品種,目前已發展到放養羅非魚、鰱魚、鳙魚、鯰魚以及河蟹、泥鰍、羅氏沼蝦、青蝦等多品種,還可以發展筍、菜、食用菌等生產進行綜合養殖。
不同地區可根據不同情況選擇放養品種。原則上講,適于池塘養殖的所有種類都可以在稻田中養殖。
一般提倡早放,3厘米以下魚種,在插秧前就可以放養,因為魚苗個體小,不會掀動秧苗。
而這時施足基肥的稻田,經犁耙后,浮游生物和底棲動物大量繁殖,對魚苗的生長特別有利。
實踐證明,插秧前后放入同樣規格魚種,插秧前只比插秧后多飼養15天,但出田時,個體要比插秧后放入的增加100克以上。6~10厘米的魚種,則最好待秧苗返青后再放入。
如為上年養魚的稻田,最好要對魚凼、魚坑等進行整修,鏟除坑邊雜草。
放養前,排干坑、凼,日曬一星期左右,然后灌水深10厘米左右,并用生石灰進行消毒,按畝用生石灰50公斤撒施。
再過一星期后灌足水,每畝施肥300公斤以適當培肥水質。4~5天后即可投放魚種進行飼養。
放養魚種要求體質健壯、無病無傷,同一批的魚種規格要整齊。
要根據魚凼的大小來確定魚種放養數量。稻田養殖成魚,提倡放養大規格魚種,一般每畝稻田可放養8~15厘米的大規格魚種300尾左右,高產養魚稻田可每畝放養8~15厘米的大規格魚種500~800尾。
具體放養量要因地制宜,根據稻田的生態條件、產量要求和魚種規格大小適當增減。
如果實行粗放養殖的,要根據稻田的天然餌料狀況來確定,雜草多可以草魚為主,占60%,鯉魚30%,其他魚類10%。
一般肥水田可以鯉、鯽魚為主,占60%,草魚30%,其他魚類10%;實行精養的,可草、鯉并重各占50%。